今年2月，国家发改委把一次性聚苯乙烯（PS）发泡餐具从“淘汰类产品目录”中删除，并于5月1日起生效。自此，被禁14年之久的一次性PS发泡餐具又能光明正大地走上市场。不过，急需出台相关标准，以保障发泡餐盒行业的健康发展和快餐业的食品包装安全。

　　有业内人士指出，国内对PS在食品包装中使用的标准太低，即使用工业废品原料生产PS发泡餐具，检测时依然是合格的。目前可以参照的标准《塑料一次性餐饮具通用技术要求》、《食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准》等的覆盖面较广，涵盖了除纸餐具之外的所有种类餐具，但对发泡餐盒产品生产的针对性不强。在重新制定行业标准的时候，可以补充关于对企业生产环境的要求，对丁烷的使用要求，对碳酸钙、成型剂、润滑剂等辅助材料的品质和添加要求等。此外，也有必要设定一个专门的发泡餐盒设备的统一标准，为提高行业技术水平奠定基础。

　　一次性PS发泡餐具，是一种低碳可回收食品包装，其质量轻、刚性强、具有耐油抗水和保温隔热性能等优点，是目前市场上流通的环保餐具所无法比拟的。1999年初曾被国家列入淘汰落后产品名单，但在这14年间从来就没有停止过生产和使用。解禁后的PS发泡餐盒市场将迎来一个发展的契机。

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