一次性发泡塑料餐具八问
2022-09-22 11:22:12
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<p>1问：何为发泡塑料餐具？主要成分是什么？</p>
<p>答：发泡塑料餐具的主要材质为聚苯乙烯，具有质轻、保温、抗水和价格低等特点，高温环境中易融化，70℃以上会出现形变。聚苯乙烯是一种热塑性树脂，可被多种有机溶剂溶解，易被强酸强碱腐蚀，不抗油脂，受紫外线照射后易变色。</p>
<p>聚苯乙烯，作为食品包装材料是允许的，但有一定条件。当年之所以要针对一次性发泡塑料餐具发布禁令，原因是一次性发泡塑料餐具在生产过程中使用的发泡剂，有的会破坏大气臭氧层，有的存在严重安全隐患；在高温下使用不当，易产生对人体健康有害的物质；使用后随意丢弃，会造成严重的环境污染；入土掩埋很难降解，会造成对土壤和地下水的污染，且回收和处理难度很大。</p>
<p>2问：发泡塑料餐具与食品接触是否会引发安全问题？</p>
<p>答：发泡塑料餐具的安全性跟食物的酸碱度、是否含油、温度等有关。国家规定，发泡塑料餐具应在70℃以下使用。有分析证明，一次性发泡塑料餐具遇到70℃以上的物质就会变形，并释放出聚苯乙烯单体，会损害人体肝肾，影响胎儿发育。</p>
<p>我国规定的检测方法是将发泡塑料餐具在60℃热水中浸泡，而对高于60℃的情况则未作规定。已有专家指出，许多餐饮企业使用发泡塑料餐具作为刚出锅食品的容器，或用发泡塑料餐具在微波炉中加热，会造成其变形溶解，析出有害物。</p>
<p>3问：一次性发泡塑料餐具使用后易降解吗？</p>
<p>答：发泡塑料餐具填埋后很难分解，一旦受到热、辐射等影响，会产生有害物质氯化氢，污染土壤和地下水。有专家推测，其被入土掩埋后需要上百年才能降解。</p>
<p>而且这种材料也不能焚烧，否则可能会产生致癌物二恶英。二恶英是一种持久性有机污染物，被人体吸入极难排出，在体内达一定量会引起分娩异常，伤害肝脏、肾脏，雄性雌性化等严重问题。不过，目前国内对发泡塑料餐具的研究尚待完善。</p>
<p>4问：目前针对发泡塑料餐具，相关标准是否健全？</p>
<p>答：目前国内发泡塑料餐具没有配套的生产标准、准入条件的情况，我非常担心。由于发泡塑料餐具的标准体系尚未建立，一些生产企业在生产过程中使用来源不明的回收废料，有的还使用严禁在食品包装材料中用的荧光增白剂。</p>
<p>国际食品包装协会早在2009年就对发泡塑料餐具调查后发现，部分地区销售的发泡塑料餐具售价远低于成本价，通过深入走访发现，原来生产企业大量甚至全部使用进口废塑料或回收的废旧光盘、废旧发泡塑料餐盒、废料以及多次循环使用的边角料等制成的再生料进行生产，产品存在严重安全隐患。据了解，目前国内仍有100多家企业在或明或暗地生产发泡塑料餐具，每年大约有150亿个的销售量。</p>
<p>5问：解禁后发泡塑料餐具销量是否会急速上升？</p>
<p>答：如果一次性发泡塑料餐具准入，那么它的生产、销售可能会增加，但随着消费者环保意识、使用安全意识越来越强，一次性发泡塑料餐具的市场份额并不会迅速膨胀。</p>
<p>6问：在发泡塑料餐具解禁后的管理方面，您有什么建议？</p>
<p>答：我希望可以在解禁的同时，相关部门尽快出台准入规则和卫生标准，同时要建立起废旧一次性发泡塑料餐具回收体系。发泡塑料餐具的回收是个大难题，主要是体积大、仓储运输费用高、发泡塑料餐盒吸油导致使用后含油多不易清洗、废水处理困难、二次污染严重等。</p>
<p>同时，回收一次性发泡塑料餐具，需要回收成本，进行再加工，投入较大。这其中需要政府及企业的帮助。如果全国一盘棋，都根据“谁污染、谁负责”的环境管理原则，制定统一的收费标准，并且由第三方进行统一的付费监管，一次性发泡塑料餐具的回收再生体系是能够正常运转的。</p>
<p>7问：国外是否有发泡塑料餐具的应用案例？</p>
<p>答：事实上，已经有不少国家和地区建立了成熟的回收系统，包括日本、韩国、菲律宾、澳大利亚，大多是采取综合处理方法，推动回收再生利用，能源回收，制成再资源化粒子及其深加工产品。</p>
<p>我在日本看到，他们把废塑料造成颗粒，专门在公园展示给学生，告诉学生餐盒是怎么制成的。公园里的垃圾筒、路灯，铺的地砖，还有购物筐，甚至公园的椅子，板凳、桌子等都是用废塑料做的。</p>
<p>在日本虽然有继续使用一次性发泡塑料包装食品，但主要是面碗和生鲜托盘，且由于日本饮食含油较少、剩饭剩菜也少、生产企业规模大，处理系统很先进等因素，所以基本没有造成污染。而我国的情况和日本则大不相同，不能盲目照搬。</p>
<p>8问：发泡塑料餐具与非发泡塑料餐具有什么区别？</p>
<p>答：发泡塑料餐具与非发泡塑料餐具的生产工艺zui大区别就是，发泡塑料餐具的过程成品片材需要放置熟化后才能加工成型。根据生产许可实施细则要求，不论是过程产品还是制品，离开生产车间必须进行消毒、包装，但发泡片材体积庞大，难以实现。存放在库房也可以，但库房环境应与生产车间一致。实际上，多数发泡塑料餐具企业仅是将发泡片材露天存放。这都是目前发泡塑料餐具生产企业需要整改的问题。</p>
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